everyday 五丁目の西日
北の大地のあれこれノート！
ダイコン１０本、しょうゆ漬け
今年も漬物シーズンがやってきた。
毎年ダイコンの漬物を作っているが、今年は遂に１０本だけになってしまった。
昨年は、３０本で２種類漬けたが、二人家族では食べきれないし、親せきにあげてもあまり喜ばれない感じがするようになってきた。
だけど、やめてしまうのも寂しいのでしょうゆ漬けだけにした。
近くのスーパーでダンボール箱入りの洗いダイコン（10㎏、10本）を買ってきて、PPロープでいいかげんにつるしただけだ。
晩秋の風物詩ダイコン干しの光景はほとんど見かけなくなった。
毎年ダイコンの漬物を作っているが、今年は遂に１０本だけになってしまった。
昨年は、３０本で２種類漬けたが、二人家族では食べきれないし、親せきにあげてもあまり喜ばれない感じがするようになってきた。
だけど、やめてしまうのも寂しいのでしょうゆ漬けだけにした。
近くのスーパーでダンボール箱入りの洗いダイコン（10㎏、10本）を買ってきて、PPロープでいいかげんにつるしただけだ。
晩秋の風物詩ダイコン干しの光景はほとんど見かけなくなった。
